пн-пт 9:00 - 18:00
Краснознаменск
Ваш город
Краснознаменск?
Выберите город
ООО Информкад
info@informcad.ru +7 (495) 741-18-87

Строительство холодильных складов в Краснознаменске

Холодильный склад

Рассчитать стоимость строительства
Получить расчёт
Пересчитать

Нажимая кнопку "Узнать точную стоимость" Вы соглашаетесь с нашей политикой обработки персональных данных.

Стоимость строительства здания менее 500 м2 рассчитывается индивидуально
Получить расчёт

Сертификаты

Преимущества компании

Предпроектные работы
Предпроектные работы
Выполняем предпроектные работы, посадку здания. Оцениваем предварительную стоимость реализации объекта.
Проектная документация
Проектная документация
Разрабатываем все стадии и разделы проектной документации. Проходим согласования, получаем разрешение на строительство.
Строим здания<br>
Строим здания
"под ключ"
Оказываем услуги авторского надзора. Осуществляем сдачу объекта в эксплуатацию и получение ЗОС.
Бесплатная консультация
Бесплатная консультация
Поможем с выбором конструктивных решений и составлением технического задания. Найдем ответ на трудные и нестандартные задачи.
Снижаем издержки за проект
Снижаем издержки за проект
Возможность проектирования и строительства объекта одной организацией. Снижение издержек заказчика на воплощение проекта при комплексном подходе.
Работаем по всей России
Работаем по всей России
Работаем на всей территории РФ и стран СНГ. Для нас нет удалённых регионов, мы готовы быть надёжным партнёром заказчика для реализации его проекта.

Цены на строительство холодильных складов

Класс складского здания Стоимость
Строительство холодного склада, ангара, с несущим металлическим каркасом, ограждающие конструкции профлист от 14 000 руб/м2
Строительство склада, ангара класса С, с несущим металлическим каркасом, ограждающие конструкции сэндвич-панели от 22 000 руб/м2
Строительство склада класса B, с несущим металлическим каркасом, ограждающие конструкции сэндвич-панели от 29 000 руб/м2
Строительство склада класса A (A+), с несущим металлическим каркасом, ограждающие конструкции сэндвич-панели от 34 000 руб/м2

 

Холодильные и морозильные склады - что это такое?

Холодильные и морозильные склады предназначены для хранения товаров, которые требуют низких температур для сохранности. Холодильные склады поддерживают температуру от 0 до +8°C и используются для хранения продуктов, которые не могут подвергаться заморозке, например, свежие овощи, фрукты, мясо, рыба и молочные продукты. Морозильные склады, в свою очередь, обеспечивают более низкие температуры, обычно от -18°C и ниже, и предназначены для хранения замороженных продуктов, таких как мясо, рыба, полуфабрикаты и морепродукты.

Отличия холодильных складов от морозильных

Оба типа складов оснащены специальными холодильными и морозильными установками, которые поддерживают требуемую температуру в течение всего времени хранения. В таких помещениях также устанавливаются системы вентиляции и контроля влажности для предотвращения порчи товаров. Важной характеристикой таких складов является их изоляция, чтобы минимизировать теплопотери и поддерживать стабильный микроклимат.

Холодильные и морозильные склады часто используются в пищевой промышленности, торговле и логистике, где требуется длительное хранение продуктов. К таким складам предъявляются строгие санитарные требования, а также требования к безопасности и эффективности работы холодильных систем. Также они могут быть оборудованы автоматизированными системами управления для мониторинга температуры и других параметров в реальном времени.

Инженерные коммуникации холодильных и морозильных складов

Инженерные коммуникации холодильных и морозильных складов играют ключевую роль в обеспечении эффективной работы объектов и сохранности хранимых товаров. Основными инженерными системами таких складов являются холодильные и морозильные установки, вентиляция, электроснабжение, системы водоснабжения и водоотведения, а также системы безопасности.

  1. Холодильные и морозильные установки — это сердце склада, предназначенное для поддержания заданных температурных режимов. Эти системы могут быть холодильными машинами, чиллерами или аммиачными установками, которые обеспечивают нужную температуру в складских помещениях. Они могут работать на различных охлаждающих веществах, в зависимости от типа хранимых продуктов и масштабов склада.

  2. Система вентиляции необходима для равномерного распределения холодного воздуха по всему складу, предотвращая образование температурных зон и конденсата. Вентиляция также служит для обеспечения воздухообмена, что особенно важно для предотвращения избыточной влажности и поддержания качественных характеристик хранения товаров.

  3. Электроснабжение должно обеспечивать бесперебойную работу всех холодильных и морозильных установок, а также освещения, сигнализаций и других технических систем склада. Часто используются резервные источники энергии, такие как генераторы, для предотвращения перебоев в случае отключений электроэнергии.

  4. Системы водоснабжения и водоотведения могут быть необходимы для обслуживания холодильных установок, а также для обеспечения санитарных норм, например, для мытья помещений или системы очистки воздуха. Важно обеспечить надежное отведение конденсата, который может образовываться на холодильных поверхностях.

  5. Системы безопасности включают в себя системы контроля доступа, видеонаблюдения, противопожарную сигнализацию и системы аварийного освещения. Это гарантирует безопасность работы склада и минимизирует риски утрат товаров.

Эти инженерные системы должны быть спроектированы и установлены с учетом особенностей холодильно-складской логистики, а также соответствовать действующим строительным и санитарным нормам.

Функциональные зоны холодильных складов

Функциональные зоны холодильных складов организуются с учетом специфики хранения товаров при низких температурах. Каждая зона выполняет свою роль в процессе хранения, обработки и транспортировки продукции, обеспечивая эффективную работу всего склада.

  1. Основные складские зоны — это зоны хранения, где непосредственно размещаются товары в холодильных или морозильных камерах. Эти зоны могут быть разделены по типам хранимых товаров, например, для замороженных продуктов, свежих продуктов или скоропортящихся товаров. Важно, чтобы температурный режим в каждой зоне был точно настроен в зависимости от требований к хранению.

  2. Зона погрузки и разгрузки — пространство, предназначенное для загрузки и выгрузки товаров, которое должно быть оборудовано тепловыми дверями или шлюзами, чтобы минимизировать воздействие внешней температуры на внутреннюю среду склада. Это место также используется для предварительной проверки качества и состояния товаров, а также для их сортировки.

  3. Тамбурные и переходные зоны — используются для обеспечения термозащиты. Эти промежуточные помещения предотвращают потерю холода при входе и выходе с склада, сохраняя оптимальные температурные условия в основных складских помещениях. Также они служат для адаптации товаров, которые подлежат охлаждению или размораживанию.

  4. Зона контроля и приемки товара — зона, где осуществляется приемка товаров на склад. Здесь проверяются сопроводительные документы, а также внешний вид и условия хранения товаров. Для продуктов с определенными температурными требованиями могут проводиться дополнительные проверки температуры на момент приемки.

  5. Административные и офисные зоны — включают помещения для персонала, такие как офисы, комнаты для отдыха и санитарные помещения. Эти зоны обеспечивают комфорт для работников, а также могут быть использованы для организации контроля и управления складскими операциями.

  6. Технические и вспомогательные помещения — сюда входят помещения для размещения холодильного оборудования, систем охлаждения, насосных станций и других необходимых технических устройств. Эти зоны требуют постоянного обслуживания и контроля для обеспечения надежной работы всех инженерных систем.

  7. Зона для работы с персоналом и обучение — может включать помещения для обучения работников, оснащенные специализированными средствами защиты, такими как термозащитная одежда и индивидуальные средства безопасности.

Все эти зоны должны быть продуманно спроектированы, чтобы обеспечить безопасность, эффективность работы и соответствие санитарным нормам хранения продукции.

Особенности строительства холодильных складов

Строительство холодильных складов имеет ряд особенностей, связанных с необходимостью поддержания стабильных низких температур и соблюдения высоких стандартов безопасности. Эти особенности касаются не только архитектурных и инженерных решений, но и специфики эксплуатации таких объектов.

  1. Требования к теплоизоляции. Одной из главных особенностей строительства холодильных складов является высокая степень теплоизоляции. Стены, крыша и полы должны быть выполнены из материалов с хорошими теплоизоляционными свойствами, чтобы минимизировать потери холода. Часто используются сэндвич-панели, которые обеспечивают отличную теплоизоляцию и устойчивость к внешним воздействиям.

  2. Проектирование системы охлаждения. Строительство холодильных складов требует тщательного проектирования системы охлаждения, которая будет поддерживать нужные температурные режимы. В зависимости от типа склада (холодильный или морозильный) система охлаждения может включать чиллеры, аммиачные установки или фреоновые системы, которые должны быть правильно подобраны и спроектированы с учетом объема склада и требований к температурному режиму.

  3. Планировка помещений. Для эффективной работы склада важно правильно организовать функциональные зоны, такие как зоны хранения, погрузки и разгрузки, переходные зоны и зоны для технических систем. Площадь склада должна быть спроектирована таким образом, чтобы обеспечить удобный доступ к товарам и их быструю обработку, а также избежать излишних потерь энергии.

  4. Конструктивные особенности. Строительство холодильных складов требует особого внимания к прочности и герметичности конструкций. Конструкции должны быть устойчивыми к нагрузкам, а также обеспечивать герметичность, чтобы предотвратить утечку холода. Это также касается дверей, окон и стыков, которые должны быть оборудованы теплоизоляционными уплотнителями и герметичными замками.

  5. Системы вентиляции и кондиционирования. Для поддержания оптимальных условий на складе необходима система вентиляции, которая будет обеспечивать равномерное распределение воздуха и контролировать влажность. Особенно важно контролировать уровень влажности в помещениях, чтобы предотвратить образование конденсата и плесени.

  6. Энергетическая эффективность. Важно учитывать высокие требования к энергопотреблению, так как холодильные установки требуют значительных затрат электроэнергии. Современные проекты холодильных складов ориентированы на использование энергоэффективных технологий, таких как рекуперация тепла и оптимизация работы охлаждающих систем.

  7. Системы безопасности. Холодильные склады требуют установки современных систем безопасности, включая противопожарные системы, системы видеонаблюдения, сигнализации и контроля доступа. Пожарная безопасность особенно важна, поскольку при низких температурах риск воспламенения материалов и продукции увеличивается.

  8. Контроль микроклимата и автоматизация. Для эффективной эксплуатации холодильных складов используются системы автоматизированного контроля, которые мониторят температуру, влажность и другие параметры в реальном времени. Это позволяет оперативно реагировать на изменения условий и гарантировать сохранность товаров.

  9. Учет санитарных норм. Строительство холодильных складов требует соблюдения санитарных и гигиенических норм, особенно если на складе хранится пищевая продукция. Необходимо предусматривать специальные системы очистки воздуха, водоснабжения и водоотведения, а также устройства для регулярной дезинфекции помещений.

  10. Высокая стоимость строительства и эксплуатации. Строительство холодильных складов требует значительных финансовых вложений, как на этапе строительства, так и в процессе эксплуатации, в связи с высокой энергозатратностью и необходимостью поддержания соответствующих стандартов.

Особенности строительства морозильных складов

Строительство морозильных складов требует особого подхода, поскольку необходимо поддержание стабильных низких температур для хранения замороженных товаров. В процессе проектирования и строительства учитываются различные факторы, такие как изоляция, системы охлаждения, энергопотребление и безопасность. Вот основные особенности строительства морозильных складов:

  1. Высокие требования к теплоизоляции. Одной из главных особенностей морозильных складов является необходимость высокой теплоизоляции для предотвращения потерь холода. Стены, крыша и полы должны быть выполнены из материалов с отличными теплоизоляционными свойствами, таких как сэндвич-панели, которые обеспечивают минимальные теплопотери и позволяют поддерживать стабильную низкую температуру.

  2. Мощная система охлаждения. Морозильные склады требуют установки мощных холодильных систем, которые обеспечат поддержание температуры ниже -18°C и могут быть спроектированы с учетом объема склада. Для этого используются аммиачные или фреоновые установки, которые должны быть правильно подобраны с учетом специфики склада и его размеров.

  3. Конструктивные особенности. Строительство морозильных складов связано с необходимостью создания конструкций, которые выдержат сильные перепады температур, устойчивы к нагрузкам и обеспечивают герметичность. Для этого используются материалы, которые способны сохранять тепло и не деформируются под воздействием холода, такие как прочные металлоконструкции и сэндвич-панели с утеплителем.

  4. Планировка складских зон. Важной особенностью является правильная организация функциональных зон внутри морозильного склада, таких как зоны хранения, погрузки и разгрузки, а также переходные зоны, которые помогают предотвратить попадание теплого воздуха в основное хранилище. Эти зоны должны быть спроектированы так, чтобы минимизировать контакт замороженных товаров с внешней средой.

  5. Система вентиляции. Вентиляция в морозильных складах необходима для поддержания равномерного распределения холода по помещению, а также для предотвращения образования конденсата, что может привести к повреждению товаров. Вентиляционные системы должны быть настроены таким образом, чтобы воздух циркулировал без образования температурных зон.

  6. Энергетическая эффективность. Морозильные склады потребляют большое количество энергии, поэтому важно предусмотреть энергоэффективные технологии. Это включает в себя использование систем рекуперации тепла, более эффективных холодильных установок и автоматических систем управления, которые оптимизируют работу холодильного оборудования.

  7. Пожарная безопасность. Строительство морозильных складов требует особого внимания к противопожарной безопасности, поскольку низкие температуры могут приводить к увеличению риска возгорания, особенно при нарушении работы системы охлаждения. Для этого необходимо устанавливать автоматические системы пожаротушения, а также системы раннего обнаружения возгораний.

  8. Контроль микроклимата и автоматизация. В морозильных складах устанавливаются автоматизированные системы мониторинга и управления температурой, влажностью и другими параметрами. Эти системы позволяют обеспечить точный контроль за условиями хранения и быстро реагировать на возможные изменения.

  9. Обслуживание и эксплуатация. Морозильные склады требуют постоянного технического обслуживания, включая регулярные проверки и ремонт холодильного оборудования. Это требует наличия квалифицированного персонала и установления надежных механизмов для оперативного реагирования на неисправности.

  10. Сложности при погрузке и разгрузке. Погрузочно-разгрузочные работы в морозильных складах требуют особого подхода. Для минимизации потерь холода используются специальные шлюзы и герметичные двери, а также системы для быстрого перемещения товаров с минимальным временем нахождения в открытом состоянии.

Эти особенности делают строительство морозильных складов более сложным и ресурсоемким процессом, который требует применения современных технологий, надежных материалов и внимательного подхода к проектированию.

Отличия в строительстве холодильных и морозильных складов

Строительство холодильных и морозильных складов имеет схожие принципы, однако существует несколько ключевых отличий, связанных с требованиями к температурным режимам, конструкциям и инженерным системам. Вот основные различия между строительством холодильных и морозильных складов:

  1. Температурный режим. Холодильные склады поддерживают температуру в пределах от 0 до +8°C, в то время как морозильные склады должны обеспечивать гораздо более низкие температуры — обычно от -18°C и ниже. Это накладывает дополнительные требования к системам охлаждения и теплоизоляции для морозильных складов.

  2. Теплоизоляция. Для морозильных складов требуется значительно более высокая степень теплоизоляции, чем для холодильных. В морозильных складах применяются более толстые и эффективные изоляционные материалы, такие как сэндвич-панели с высококачественным утеплителем, которые обеспечивают минимальные теплопотери и предотвращают проникновение внешнего тепла.

  3. Системы охлаждения. Для холодильных складов обычно используются менее мощные холодильные установки, такие как чиллеры или фреоновые системы, в то время как морозильные склады требуют более мощных систем, таких как аммиачные установки или специализированные фреоновые системы с более высокой производительностью для поддержания крайне низких температур.

  4. Конструктивные особенности. Из-за более низких температур в морозильных складах здания должны быть более прочными, чтобы выдерживать высокие температурные перепады и нагрузки, связанные с воздействием холода. Стены и крыша морозильных складов строятся с учетом увеличенной теплоизоляции и более жестких конструктивных требований.

  5. Энергетическая эффективность. Морозильные склады потребляют гораздо больше энергии на поддержание низких температур, поэтому для них важно использовать более энергоэффективные системы. Это может включать системы рекуперации тепла и специальные устройства для оптимизации работы холодильных систем.

  6. Процесс погрузки и разгрузки. В морозильных складах процесс погрузки и разгрузки товаров требует более тщательной организации, чтобы минимизировать время, в течение которого двери склада открыты, так как каждое открытие приводит к значительным потерям холода. Для этого устанавливаются шлюзы или воздушные завесы.

  7. Системы вентиляции. В холодильных складах вентиляция используется для обеспечения равномерного распределения температуры и контроля влажности, а в морозильных складах система вентиляции должна работать так, чтобы предотвратить образование конденсата, что критично при таких низких температурах.

  8. Пожарная безопасность. В морозильных складах требования к противопожарной безопасности могут быть более строгими из-за особенностей работы холодильных систем, которые могут быть источниками пожара в случае неисправности. Для этого в таких складах устанавливаются более мощные системы пожаротушения и обнаружения возгораний.

  9. Уровень автоматизации. Из-за более высоких требований к контролю температуры и состояния товаров в морозильных складах часто используется более сложная автоматизация, которая позволяет в реальном времени мониторить температурные параметры и быстро реагировать на любые отклонения.

  10. Стоимость строительства и эксплуатации. Строительство морозильных складов, как правило, дороже, чем холодильных, из-за более высоких требований к теплоизоляции, мощности холодильных установок и повышенным затратам на энергоснабжение. В эксплуатации морозильные склады также потребляют больше электроэнергии.

В целом, основные отличия между строительством холодильных и морозильных складов заключаются в требованиях к температурному режиму, энергоэффективности, прочности конструкций и системах управления, что делает строительство морозильных складов более сложным и затратным процессом.

Почему стоит выбрать нас

Мы занимаемся строительством складов с 2005 года. За это время реализовали множество проектов. Наше строительное подразделение укомплектовано специалистами высокого класса. В распоряжении есть все необходимое оборудование и спецтехника. Для строительства используем качественную металлопродукцию. Мы гарантируем профессиональный подход к задачам и качественное выполнение всех взятых на себя обязательств.

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваш проект и получить индивидуальное предложение!

Вверх